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Boletus boletus fritto con cipolla e panna acida

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 99,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grassi * 17,8 g
Carboidrati* 6,5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Boletus boletus fritto con cipolla e panna acida
Contenuto

I funghi Aspen con cipolle in panna acida sono nutrienti e aromatici. Il piatto si sposa bene con le patate ed è perfetto per una cena in famiglia. L'arrosto fatto in casa sarà sicuramente apprezzato e non passerai troppo tempo a cucinare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Separiamo e puliamo i funghi di pioppo tremulo.
fare un passo 2 su 8
Laviamo i funghi selezionati sotto l'acqua e li tagliamo a pezzi di media grandezza.
fare un passo 3 su 8
Riempire i funghi con acqua e cuocerli per 15 minuti dopo l'ebollizione. Quindi lo rimettiamo in uno scolapasta e sciacquiamo.
fare un passo 4 su 8
Tagliare la cipolla a semianelli sottili. Passiamo gli spicchi d'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 5 su 8
Preriscaldare una padella con olio vegetale. Metti i funghi, le cipolle e l'aglio. Friggere a fuoco medio fino a quando il liquido non bolle.
fare un passo 6 su 8
Aggiungi sale e panna acida ai prodotti.
fare un passo 7 su 8
Mescolare il contenuto e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Spegni il fornello.
fare un passo 8 su 8
I boletus fritti con cipolla e panna acida sono pronti. Buon appetito!

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