Pomodori in scatola con aceto
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Cucina
russo
Contenuto calorico
73 kcal
porzioni
5 litri.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
0,5 g.
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
17,8 g
Questa è probabilmente la ricetta del pomodoro in scatola più semplice e veloce che puoi trovare in rete. Raccogli pomodori maturi e densi per questo, quindi manterranno meglio la loro forma e si impregneranno uniformemente di sale e spezie.
ingredienti
Processo di cottura
Per la terza volta, versare l'acqua delle lattine in una casseruola, portarla a ebollizione, aggiungere sale, zucchero, cuocere fino a completa dissoluzione. Infine aggiungere l'aceto e togliere dal fuoco. Riempi i barattoli con la marinata fino in cima e arrotola i coperchi su di essi con una macchina aggraffatrice. Coprire i vasetti con una coperta calda e lasciarli raffreddare completamente. Quindi trasferire la cucitura in un luogo fresco e asciutto dove verrà conservata fino alle feste invernali.
Buon appetito!