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Pomodori dolci in scatola con sedano

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Cucina russo

Contenuto calorico 45,7 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 1,1 gr.

Grassi * 1,4 gr.

Carboidrati* 10 gr.

Contenuto

La conservazione domestica è un enorme campo di immaginazione e sperimentazione, attraverso il quale puoi ottenere il tuo gusto preferito da una combinazione di varie spezie. Questa ricetta piacerà principalmente agli appassionati di sedano, i pomodori in combinazione con questa spezia piccante sono dolci con un aroma gradevole.

ingredienti

Processo di cottura

Lavare i vasetti con il bicarbonato di sodio, quindi sterilizzare in acqua bollente o in forno. Immergi i coperchi in acqua bollente e tienili lì per un paio di minuti.

Lavare le verdure e le erbe aromatiche, stenderle sugli asciugamani in modo che l'acqua sia di vetro. Sbucciare l'aglio. Metti il sedano in ogni barattolo, se i rami sono grandi, allora è meglio tritarli, spicchi d'aglio, semi di senape, grani di pepe e foglie di alloro.

Sbucciare il peperone dalle partizioni e dai semi, tagliarlo a strisce. Forare i pomodori vicino al picciolo con una forchetta e disporli nei vasetti, alternandoli ai peperoni.

Versare l'acqua in una casseruola e farla bollire. Versare acqua bollente sui vasetti di verdure e lasciare agire per 15 minuti. quindi scaricare l'acqua e ripetere nuovamente la procedura.