Pomodori coreani in barattolo
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
55,3 kcal
porzioni
6 litri.
Tempo di cottura
7 ore
Proteine *
0,5 g.
Grassi *
1,7 g.
Carboidrati*
14 gr.
Durante le alte tecnologie, molte casalinghe vogliono risparmiare tempo nella preparazione di vari piatti, e allo stesso tempo, in modo che la qualità dei piatti non ne risenta. Pertanto, tutti vogliono cucinare in modo facile e veloce e il risultato è delizioso. Suggerisco di preparare pomodori aromatizzati veloci in stile coreano in un barattolo.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare accuratamente i pomodori, i peperoni, i peperoncini piccanti, l'aneto e il prezzemolo sotto l'acqua corrente, quindi asciugare le verdure e le erbe aromatiche. Sbucciare l'aglio. Tagliare a metà i peperoni e i peperoncini piccanti, rimuovere i semi e il torsolo, quindi metterli insieme all'aglio in una ciotola del frullatore e macinare fino a che liscio.
In una ciotola, unire lo zucchero semolato, il sale, l'olio vegetale e l'aceto di mele. Trasferire la massa tritata in una ciotola di marinata. Tritare il prezzemolo e l'aneto con un coltello e inviare alla marinata, mescolare e mettere da parte. Sbucciare i pomodori e tagliarli a fette. Sul fondo di un barattolo sterile, disponi alternativamente il condimento e i pomodori a strati.
Divertiti!