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Pomodori alla coreana in vaso da tre litri

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 55,3 kcal
porzioni 4 litri.
Tempo di cottura 12 ore
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 1,7 g.
Carboidrati* 14 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pomodori alla coreana in vaso da tre litri
Contenuto

Consiglio vivamente di fare uno spuntino al pomodoro delizioso e aromatico. I pomodori alla coreana possono essere preparati in vari modi. Oggi considereremo una ricetta preparata in un barattolo da tre litri. Puoi regolare la piccantezza dell'antipasto in base alle tue preferenze.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Prepara gli ingredienti per il tuo spuntino al pomodoro coreano. Sciacquare accuratamente i pomodori, i peperoni, l'aneto e il prezzemolo sotto l'acqua corrente, quindi asciugare le verdure e le erbe aromatiche.
fare un passo 2 su 8
Sbucciare l'aglio. Combina zucchero semolato, sale, olio vegetale e aceto in un contenitore profondo.
fare un passo 3 su 8
Tagliate a metà il peperone, privatelo dei semi e del torsolo. Mettere i peperoni sbucciati e l'aglio in una ciotola del frullatore e macinare fino a che liscio.
fare un passo 4 su 8
Trasferire la massa tritata in un contenitore con la marinata preparata. Tritare il prezzemolo e l'aneto con un coltello e inviare alla marinata. Mescolare bene il condimento e mettere da parte.
fare un passo 5 su 8
Sbucciare i pomodori e tagliarli a fette. Lavare e sterilizzare accuratamente il barattolo. Mettere qualche cucchiaio di condimento sul fondo di un barattolo sterile.
fare un passo 6 su 8
Quindi disponi i pomodori. Alternando il condimento ai pomodori, riempire completamente il barattolo da 3 litri. Lo strato superiore dovrebbe essere vestito.
fare un passo 7 su 8
Versa dell'acqua bollente sul coperchio di nylon, chiudi il barattolo con esso. Capovolgere il vasetto di pomodori. Metti il ​​barattolo capovolto in frigorifero per una notte.
fare un passo 8 su 8
Togliete il vasetto dal frigo e godetevi la vostra merenda. Conserva il barattolo da tre litri di snack in frigorifero nel suo stato normale, capovolgendolo.

Divertiti!

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