Pomodori coreani in un minuto

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 65,8 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 2,6 gr.
Carboidrati* 17,8 g
Pomodori coreani in un minuto

Cosa si può cucinare in un minuto? Sì, in modo che sia gustoso e insolito? Condivido con voi la mia ricetta preferita e semplice che mi aiuta sempre: i pomodori alla coreana in un minuto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare accuratamente i pomodori, i peperoncini piccanti e l'aneto sotto l'acqua corrente e poi asciugarli. Tagliare i pomodori in quarti e il gambo, metterli in un contenitore profondo. Tritare l'aneto con un coltello affilato e cospargere i pomodori.
fare un passo 2 su 5
Tagliare i peperoncini piccanti ad anelli. Aggiungere lo zucchero semolato, il sale e i peperoncini tritati nella ciotola sopra i pomodori.
fare un passo 3 su 5
Sbucciare l'aglio e tritarlo con un coltello affilato o passare attraverso una pressa. Regola la quantità di aglio e peperoncino in base alle tue preferenze.
fare un passo 4 su 5
Versare l'olio vegetale e mescolare accuratamente. Se ti piacciono i cibi piccanti, puoi aggiungere l'aceto da tavola. Si consiglia di raffreddare lo spuntino preparato in frigorifero e lasciarlo fermentare per almeno 30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Servire un fragrante antipasto con piatti di carne. Cucino questo snack in grandi quantità e lo conservo in frigorifero in un barattolo da tre litri e un contenitore di plastica. Potete anche preparare il condimento in anticipo e conservare in frigorifero, e quando necessario, tritare i pomodori e unirli al condimento, mescolando accuratamente.

Divertiti!

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