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Pomodori con aspirina e cipolle

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Cucina russo

Contenuto calorico 60,6 kcal

porzioni 4 litri.

Tempo di cottura 1 giorno

Proteine * 0,5 g.

Grassi * 0,1 g

Carboidrati* 14,9 gr.

Contenuto

Puoi discutere a lungo sui possibili pericoli dell'uso dell'aspirina nelle cuciture, ma è così che le nostre madri e nonne preparavano le verdure. Pertanto, mantieni la ricetta per pomodori deliziosi, densi e succosi con cipolle e aspirina.

ingredienti

Processo di cottura

Sterilizzare i barattoli con i coperchi. Ordinate i pomodori e lavateli. Tritare i pomodori con uno stuzzicadenti o una scheggia in più punti in modo che la pelle non si spezzi durante la lavorazione con acqua bollente.

Sul fondo del barattolo sterilizzato, piega la cipolla, tagliata ad anelli. Diversi spicchi d'aglio, erbe e spezie. Dividi tutto a metà tra barattoli da due litri.

Riempi i vasetti con i pomodori. Versarci sopra dell'acqua bollente e lasciar riposare per 20 minuti. In piedi. A parte per la marinata, far bollire l'acqua, aggiungere lo zucchero e il sale, versare l'aceto. Versare i pomodori con questa marinata. Metti 1 compressa di aspirina in ogni barattolo. Chiudere i vasetti con i coperchi pre-sterilizzati.