Antipasto di pomodori con basilico

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Cucina europeo
Contenuto calorico 42,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 3,5 gr.
Carboidrati* 3 gr.
Antipasto di pomodori con basilico

Un bellissimo spuntino veloce, facile da preparare con pomodori e basilico. Invece delle solite verdure a fette, puoi offrire ai tuoi ospiti verdure separate, ad esempio, fette di pomodoro da leccarsi i baffi cosparsi di basilico e salsa balsamica. Il gusto leggero e il bell'aspetto di questo antipasto aggiungeranno raffinatezza alla tavola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Su un bel piatto o piatto, adagiate delicatamente le foglie di lattuga lavate e asciugate, creando un substrato per i pomodori.
fare un passo 2 su 5
Sciacquare i pomodori in acqua corrente, asciugarli tamponando con un canovaccio e tagliarli a fette spesse circa 3-5 millimetri.
fare un passo 3 su 5
Lavate e asciugate il basilico, poi tagliatelo a listarelle e cospargete uniformemente i pomodori. Se non avete il basilico fresco potete prendere del basilico aromatico essiccato e cospargere con i pomodori.
fare un passo 4 su 5
Condire leggermente il basilico e i pomodori con la salsa balsamica, quindi aggiungere un filo d'olio d'oliva con una spazzola di silicone. Condite un po' l'antipasto con sale e pepe.
fare un passo 5 su 5
Servire immediatamente il piatto finito in modo che non abbia il tempo di perdere il suo aspetto elegante. La merenda va consumata subito e non conservata.

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