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Pomodori nel loro stesso succo per la ricetta invernale ti leccherai le dita

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Cucina russo
Contenuto calorico 105,8 kcal
porzioni 8 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 26 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pomodori nel loro stesso succo per la ricetta invernale ti leccherai le dita
Contenuto

Questa ricetta per fare un pomodoro nel suo stesso succo non richiede molte spezie. Questo è fatto in ordine

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare i pomodori. Tagliare a fette grosse verdure carnose, trasferirle in una casseruola, far bollire per qualche minuto fino a quando non fuoriesce il succo. Quindi strofinare il concentrato di pomodoro attraverso un setaccio di metallo.
fare un passo 2 su 4
Forare con uno stuzzicadenti dei pomodorini robusti, distribuirli liberamente sui vasetti puliti, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciar riposare per 15 minuti.
fare un passo 3 su 4
Mettere la purea risultante sul fuoco, aggiungere sale e zucchero, mescolare e portare a ebollizione. Quindi abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti, aggiungere l'aceto a fine cottura.
fare un passo 4 su 4
Scolare i vasetti e riempirli subito con il succo di pomodoro caldo fino in cima in modo che non rimanga aria sotto i coperchi. Arrotolare le lattine, capovolgerle e lasciarle per un giorno finché non si raffreddano completamente. Conservare il cucito in un luogo fresco.

Buon appetito!

 

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