I pomodori leggermente salati possono essere preparati con il metodo espresso in un sacchetto. Un delizioso spuntino succoso sarà pronto in un paio d'ore. L'insieme degli ingredienti è minimo: oltre ai pomodori usiamo solo aneto, prezzemolo, aglio e sale. Naturalmente, puoi anche aggiungere spezie ed erbe a piacere, ma questi additivi sono più che sufficienti per ottenere il gusto e l'aroma ottimali. Tutti i pomodori sono adatti per questo metodo, ma i pomodori sono particolarmente gustosi, carnosi, densi, con una quantità minima di contenuto succoso.