Pomodori piccanti

Di solito gli ultimi pomodori iniziano ad annerirsi e scompaiono. Per preservare questo ortaggio gustoso e salutare per l'inverno, puoi preparare un delizioso antipasto in salamoia con cipolle.

I pomodori verdi profumati raccolti in questo modo sono anche chiamati georgiani. Forse questo è dovuto al loro incredibile gusto piccante. Questi pomodori possono essere consumati anche come piatto separato.

Non tutti ricordano i tempi in cui questo vuoto era sugli scaffali. Ma chi l'ha provato difficilmente può dimenticare il suo gusto speciale piccante. Prova a cucinare i pomodori verdi in un modo così semplice e non richiedono ingredienti speciali e crea il tuo nuovo capolavoro.

Un ripieno piccante e piccante per pomodori con peperoni e aglio renderà piccante la preparazione. Un antipasto così freddo può essere servito con qualsiasi piatto, carne o pesce, e può decorare qualsiasi tavola con esso, passando solo il tempo ad aprire il barattolo.

Una versione così semplice di una raccolta profumata senza sterilizzazione ti consente di ottenere pomodori gustosi e sorprendenti con un leggero aroma di aglio. Affinché i pomodori verdi diventino gustosi, c'è abbastanza sale, zucchero e spezie.

I pomodori verdi, di regola, vengono arrotolati più vicino all'autunno, lasciano frutti acerbi per questo, ma alcune persone amano così tanto questi pomodori che iniziano ad arrotolarli in estate. Un tale spazio non richiede la sterilizzazione delle lattine, il che interrompe un momento così non amato durante la conservazione. E l'antipasto risulta essere molto aromatico e appetitoso.

I pomodori ripieni di verdure, erbe e aglio diventeranno uno spuntino molto bello e appetitoso sulla tua tavola. La ricetta del sottaceto non è affatto complicata, ma ci vorrà del tempo per preparare gli ingredienti. Scegli pomodori densi e forti. Puoi servire una tale preparazione con piatti di carne o contorni, ad esempio patate.

Ti offriamo un'opzione facile e veloce per raccogliere pomodori in stile coreano per l'inverno. Affinché il processo di raccolta avvenga il più rapidamente possibile, non taglieremo verdure, aglio e peperoncino, ma semplicemente li metteremo sul fondo del barattolo. Man mano che i pomodori vengono infusi e marinati, saranno saturati con il gusto e l'aroma di aglio, peperoncino ed erbe aromatiche, e avremo un ottimo antipasto freddo.

Per gli amanti del cibo piccante, suggeriamo di preparare un delizioso antipasto per l'inverno: pomodori alla coreana con l'aggiunta di una grande quantità di verdure e spezie. Grazie al fatto che le verdure vengono sterilizzate in acqua bollente per un breve periodo di tempo, conservano tutte le proprietà benefiche e il gusto delle verdure fresche. Prezzemolo, basilico e aglio aggiungono un aroma sorprendente alla cucitura, mentre peperoni, carote e spezie diversificano e completano il gusto dei pomodori.

Oggi ti offriamo un altro modo semplice e veloce per preparare i pomodori alla coreana - con un'enorme varietà di verdure, aceto, olio vegetale e spezie di carote alla coreana. Puliamo e tritiamo tutte le verdure, condiamo con le spezie e le mandiamo a marinare per diverse ore. Affinché la cucitura possa essere conservata in modo affidabile in frigorifero e non solo, la sterilizzeremo mettendola in barattoli e quindi sigillandola ermeticamente con i coperchi. Di conseguenza, otterremo diversi vasetti di deliziosi antipasti freddi, ti leccherai le dita!

Per gli amanti del cibo piccante e delle carote in coreano, vogliamo offrire una deliziosa preparazione per l'inverno: i pomodori coreani. Cotti con l'aggiunta di una grande quantità di verdure, verdure, aceto e spezie, i pomodori acquisiscono un gusto straordinario e un grande aroma durante il processo di decapaggio, che non sono inerenti ai normali pomodori in salamoia. Una piccola quantità di olio vegetale lascia lo snack leggero senza appesantirlo con la sua consistenza. A causa del fatto che le verdure sono sottoposte a un trattamento termico a breve termine, possono essere conservate in un luogo fresco e buio senza frigorifero.

Ti offriamo un'altra opzione per la raccolta dei pomodori per l'inverno - con l'aggiunta di erbe, peperoncino e spezie. La varietà di pomodori per questa opzione di conservazione è meglio scegliere carnosa e non troppo succosa, poiché durante la sterilizzazione tutta l'umidità dei pomodori succosi può entrare nella marinata. Le varietà dense mantengono la loro forma, marinano bene in un condimento piccante, risultando un ottimo antipasto freddo adatto a qualsiasi tavola.

I pomodori in stile coreano per l'inverno con l'aggiunta di carote sono un'altra opzione per raccogliere i pomodori per l'inverno. Usando la nostra ricetta, puoi realizzare degli spazi vuoti per l'inverno tappandoli con i coperchi, oppure puoi fare uno spazio vuoto e lasciarlo in frigorifero per 1-2 giorni, dopodiché i pomodori saranno completamente pronti per il consumo. Aglio, peperoncino ed erbe aromatiche conferiscono ai pomodori un sapore pungente e un aroma unico, mentre peperoni e carote completano il gusto dei pomodori.