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Torta al miele quaresimale

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 165 kcal

porzioni 10 porto.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 9,3 gr.

Grassi * 9,5 g

Carboidrati* 46,4 g

Contenuto

Dolce delicato e saporito per chi è a digiuno o a dieta.

ingredienti

Tesoro 160 g Acqua 125 ml. Farina di frumento 320 g Olio vegetale 30 gr. Zucchero granulare 80 gr. Sale 1 pizzico Lievito in polvere 1 cucchiaino

Processo di cottura

Metti il miele in una ciotola profonda, aggiungi lo zucchero, versa acqua tiepida. Mescolare bene. Facciamo in modo che lo zucchero e il miele siano completamente sciolti.

Aggiungi un pizzico di sale e olio vegetale raffinato. Mescolare di nuovo il tutto.

Setacciare la farina insieme al lievito e aggiungerla agli ingredienti liquidi in più passaggi. Mescolare, assicurando l'assenza di grumi. Se lo si desidera, è possibile aggiungere all'impasto la frutta secca e / o le noci preferite.

Ungere la teglia con olio. Distribuiamo l'impasto nella forma preparata, livelliamo e mettiamo in forno.

Inforniamo per circa 40-50 minuti, puntando sul nostro forno, ad una temperatura di 200 gradi. Non appena la torta sarà dorata, verificarne la prontezza aiutandoti con uno stuzzicadenti (o uno stecchino) di legno infilandolo nella torta. Se lo stuzzicadenti rimosso è asciutto, la nostra torta è pronta.

Togliamo la torta dal forno e facciamo raffreddare leggermente. Sformate il muffin dallo stampo su un bel piatto e spolverate con zucchero a velo. Il dolce è pronto!