Pilaf magro con verdure e funghi
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Cucina
Orientale
Contenuto calorico
78,8 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
2,4 gr.
Grassi *
3,7 gr.
Carboidrati*
16,6 gr.
Come opzione per un piatto per una tavola magra, puoi cucinare pilaf con funghi e verdure usando questa ricetta. La ricetta è semplice e il piatto risulterà fragrante e soddisfacente, perché i funghi in combinazione con riso e verdure conferiscono al pilaf un gusto originale speciale. Cuciniamo pilaf di funghi magri con cipolle, carote e peperoni, ma la composizione delle verdure può essere modificata a tuo piacimento.
ingredienti
Processo di cottura
Portare il pilaf a ebollizione a fuoco vivo, aggiungere gli spicchi d'aglio sbucciati e cospargere di sale e condimento pilaf a proprio piacimento. Quando il pilaf bolle, copri la padella con un coperchio, accendi il fuoco più piccolo e cuoci il piatto per 20-25 minuti. Se l'acqua bolle prima, aggiungine un po' e fai sobbollire il pilaf fino a quando il riso non sarà completamente cotto.
Buon appetito!