Marmellata di pere in una pentola a cottura lenta per l'inverno
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
345,4 kcal
porzioni
0,6 litri.
Tempo di cottura
140 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
85,8 g
Per gli amanti della marmellata dolce, voglio proporre una ricetta per una marmellata di pere incredibilmente gustosa e aromatica, preparata utilizzando un multicooker. La consistenza della marmellata è così delicata che si scioglie appena in bocca. Se hai un multicooker, assicurati di preparare un dolcetto alle pere per l'inverno.
ingredienti
Processo di cottura
Chiudere il coperchio del multicooker, quindi impostare il programma "Brasatura" sul pannello dell'apparecchio, il tempo di cottura è di 30 minuti. Fare clic sul pulsante "Avvia". Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio dell'apparecchio e mescolare bene. Quindi impostare il programma “Cottura a vapore” sul pannello dell'apparecchio, il tempo di cottura è di 10 minuti. Mescolare continuamente e cuocere fino alla fine del programma.
La massa di frutta si addenserà abbastanza: questo è un segno che la marmellata è pronta. Prepara i vasetti. Lavali bene in acqua tiepida con bicarbonato di sodio e sterilizzali in un modo conveniente per te: nel forno, nel microonde o a bagnomaria. Versare acqua bollente sui coperchi o far bollire in un contenitore separato.
Spalmare la marmellata di pere in barattoli sterili e chiudere con coperchi sterili. Capovolgete i vasetti di marmellata e avvolgeteli in un canovaccio. Lasciare così com'è fino a quando non si raffredda completamente, quindi spostare in un luogo buio e fresco. La marmellata può essere utilizzata come dessert a sé stante o come ripieno per prodotti da forno fatti in casa.
Buon appetito!