marmellata di fragole

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Cucina russo
Contenuto calorico 251 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 61,9 gr.
marmellata di fragole

Fin dall'infanzia, tutti conoscono il gusto della confettura di fragole più delicata. Una tale prelibatezza viene preparata in modo semplice e veloce e il risultato soddisfa sempre le aspettative. La marmellata delicata, molto profumata e più gustosa si mangia sempre fino all'ultimo cucchiaio e piace a grandi e piccini.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Ordinare le fragole, rimuovere i gambi. Sciacquate le fragole sotto l'acqua fredda e asciugatele un po' su carta assorbente. Versare le fragole in una casseruola capiente, ricoprirle di zucchero, lasciarle per un po' in modo che le bacche lascino defluire il succo.
fare un passo 2 su 5
Quando le fragole rilasciano il succo, usa un frullatore per macinare le bacche con lo zucchero nel purè di patate.
fare un passo 3 su 5
Mettere la casseruola con la purea di fragole a fuoco basso. Quando la massa bolle, aggiungi la fecola di patate, mescola tutto accuratamente. Cuocere la marmellata fino allo spessore desiderato.
fare un passo 4 su 5
Sterilizzare vasetti e coperchi per arrotolare la marmellata. Versare la marmellata già pronta nei barattoli, arrotolare i barattoli. Avvolgeteli con una coperta, fateli raffreddare.
fare un passo 5 su 5
Conserva la marmellata di fragole in un seminterrato o in un altro luogo buio e fresco fino al momento del bisogno. Buon appetito!

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