Marmellata di fragole in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 220 kcal
porzioni 0,7 litri.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 53,8 g
Marmellata di fragole in una pentola a cottura lenta

L'avvento di vari elettrodomestici multifunzionali ha notevolmente semplificato il processo di preparazione degli spazi vuoti per l'inverno. Una marmellata molto aromatica e densa si ottiene dalle fragole in una pentola a cottura lenta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Ordinate le fragole, eliminate le code verdi, lavatele bene e mettetele in uno scolapasta in modo che il liquido sia di vetro.
fare un passo 2 su 4
Affinché la marmellata abbia una consistenza uniforme, deve essere cotta dalla purea di bacche. Per fare questo, le bacche possono essere schiacciate con una cotta o tritate in un frullatore.
fare un passo 3 su 4
Trasferire il purè di patate nella ciotola del multicooker, aggiungere lo zucchero, mescolare. Imposta la modalità "Keep warm" sul multicooker, attendi che lo zucchero sia completamente sciolto nella massa di bacche. Quindi seleziona la modalità "Cottura" e inizia a cuocere la marmellata. Non è necessario chiudere il coperchio del multicooker, mescolare periodicamente la marmellata e rimuovere la schiuma. Quando la miscela bolle, imposta il timer per 15 minuti.
fare un passo 4 su 4
Sterilizzare i vasetti di marmellata e far bollire i coperchi. Spalmate la marmellata sui vasetti e chiudeteli ermeticamente con i coperchi. E prima di servire la marmellata di fragole per il tè, aspetta un paio d'ore che si raffreddi e si addensi.

Buon appetito!

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