Marmellata di prugne rosse per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
276,9 kcal
porzioni
2 pag. l.
Tempo di cottura
25 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
gr.
Carboidrati*
69,5 g
La marmellata di prugne rosse servirà come aggiunta ai pancake e come strato rinfrescante nelle torte e solo come dessert per il tè. Ha un gradevole sapore agrodolce e un ricco colore rosso porpora. E per una consistenza densa, aggiungi anche la gelatina.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere la prugna ciliegia preparata in un piatto ingombrante. Riempi d'acqua in superficie, mettila sul fuoco. Chiudete con un coperchio e portate a bollore. Cuocere a vapore la prugna ciliegia a fuoco basso per cinque minuti. Quindi mettiamo i frutti su un setaccio e lasciamo raffreddare leggermente.
Banche e coperchi vengono lavati e sterilizzati. Versare la marmellata calda finita in barattoli sterili. Stringiamo i coperchi, lasciamo raffreddare completamente. Rimuoviamo la marmellata per la conservazione in cantina o in frigorifero. Dopo il raffreddamento e il raffreddamento, la marmellata si addensa.
Buon appetito!