Marmellata di ranetki con pectina per l'inverno
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Cucina
russo
Contenuto calorico
140.2 kcal
porzioni
1,2 litri.
Tempo di cottura
165 minuti
Proteine *
0,5 g.
Grassi *
0,5 g.
Carboidrati*
33,8 g
La pectina è una sostanza naturale che si trova in tutte le colture orticole come frutta, bacche e persino verdure. Le mele sono molto ricche di questo componente, soprattutto le varietà di ranet, grazie ad esso, confetture, confetture e confetture sono molto spesse e assomigliano a gelatine nella consistenza, ma nei frutti tardivi ce n'è poco, quindi puoi aggiungere la pectina acquistata per ottenere il meglio risultato.