Marmellata di prugne per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 445 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 165 minuti
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grassi * 0,6 g
Carboidrati* 110 g
Marmellata di prugne per l'inverno

La marmellata di prugne è un dolce abbastanza popolare per molte famiglie. La ricetta più semplice per fare la marmellata di prugne viene presentata alla tua attenzione. Questa prelibatezza non può essere gustata solo davanti a una tazza di tè, ma anche utilizzata come ripieno nella preparazione di vari dolci. Solo due ingredienti e che risultato fantastico!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquate bene le prugne sotto l'acqua corrente. Se vi imbattete in frutti marci, metteteli da parte. Quindi è necessario sbucciare le prugne: tagliare a metà i frutti e rimuoverli.
fare un passo 2 su 6
Successivamente, la prugna dovrebbe essere schiacciata. Per fare questo, usa un tritacarne da cucina.
fare un passo 3 su 6
Metti le prugne preparate in una ciotola profonda. Ricopriteli con zucchero semolato e mescolate. Copri lo scarico con un coperchio e lascialo così per 2 ore.
fare un passo 4 su 6
Dopo un po' mettete sul fuoco il recipiente con le prugne, portate a bollore e poi fate bollire il dolce per altri 20 minuti. La schiuma formatasi durante il processo di cottura deve essere rimossa. Non dimenticare di mescolare la marmellata.
fare un passo 5 su 6
In barattoli sterilizzati, stendi la marmellata finita calda. Chiudere con i coperchi bolliti. Raffreddare la marmellata a temperatura ambiente. Successivamente, è preferibile rimuovere la marmellata dalle prugne in un luogo fresco e buio per la conservazione.
fare un passo 6 su 6
Quando arriva il momento, apri un vasetto di marmellata profumata e deliziosa, prepara un tè e aiutati!

Buon appetito!

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