Confettura di prugne al cacao

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Cucina russo
Contenuto calorico 467,5 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grassi * 4,9 gr.
Carboidrati* 101,4 g
Confettura di prugne al cacao

La marmellata di prugne è una prelibatezza assolutamente incredibile. La marmellata con cacao risulta essere particolarmente gustosa. Il delicato gusto di prugna con note di cioccolato sarà un buon ripieno per i prodotti da forno fatti in casa. E per cucinarlo molto velocemente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare bene le prugne con acqua, tagliarle a metà ed eliminare i semi.
fare un passo 2 su 5
Versare 50 ml in una casseruola. innaffia e manda qui le prugne. Mettiamo sul fuoco e cuociamo per 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 3 su 5
Lasciare raffreddare leggermente le prugne, metterle in uno scolapasta e tritarle in purea, mentre la pelle deve rimanere nello scolapasta.
fare un passo 4 su 5
Versare tutto lo zucchero e il cacao nella purea di prugne. Mescolare, mettere sul fuoco, portare a bollore e abbassare la fiamma, cuocere per un'altra mezz'ora. Non dimenticare di mescolare allo stesso tempo. Dopodiché proviamo la marmellata, se non è abbastanza dolce aggiungiamo lo zucchero e facciamo cuocere per un altro quarto d'ora.
fare un passo 5 su 5
Togliete dal fuoco e mettete nei vasetti.

Buon appetito!

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