Marmellata di prugne con cioccolato
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Cucina
russo
Contenuto calorico
595,5 kcal
porzioni
0,7 litri.
Tempo di cottura
1 giorno
Proteine *
21,5 g
Grassi *
40,5 g
Carboidrati*
65,6 gr.
Grazie all'aggiunta di cacao in polvere, la confettura di prugne acquista un ricco sapore di cioccolato. In termini di consistenza e gusto, questo dolce è simile al sugo al cioccolato con pezzi di frutti di bosco e noci. Se lo si desidera, il cacao in polvere può essere sostituito con una tavoletta di cioccolato fondente.
ingredienti
Processo di cottura
Lavate bene le prugne ed eliminate le code. Se i frutti sono piccoli, tagliali a metà e rimuovi i semi, se grandi, devi tagliarli da qualche parte in 6 pezzi. Metti i frutti in una ciotola dalle pareti alte, ma non dovrebbe essere di metallo. Versare metà dello zucchero semolato nelle prugne, lasciare in frigorifero per una notte. Durante questo periodo, i frutti rilasceranno succo, che dissolverà i cristalli di zucchero. Aprire di tanto in tanto il frigorifero e mescolare il prodotto.
Buon appetito!