Marmellata di prugne in una pentola a cottura lenta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
445 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
1,4 gr.
Grassi *
0,6 g
Carboidrati*
110 g
Consiglio di preparare una fragrante marmellata di prugne in una pentola a cottura lenta. Mi piace cucinare marmellata, gelatina o marmellata in una pentola a cottura lenta, il vantaggio principale è che non è necessario monitorarlo. È sufficiente installare il programma e attendere che termini.
ingredienti
Processo di cottura
Preparate gli ingredienti per la marmellata di prugne. Sciacquate bene le prugne sotto l'acqua corrente fredda. Tagliate a metà le prugne e privatele dei semi. Le prugne pulite dovrebbero essere di circa 2 chilogrammi. Passare le prugne sbucciate attraverso un tritacarne, tritare con un robot da cucina o un frullatore.
Usando un mestolo, versare delicatamente la marmellata su barattoli sterili. Stringere bene i vasetti caldi di marmellata di prugne con i coperchi, dopo averli cosparsi di acqua bollente, e capovolgerli. Lasciare così com'è fino a quando non si raffredda completamente, coperto con una coperta calda o un asciugamano. Quindi capovolgere i barattoli e trasferirli in un luogo fresco e buio per la conservazione.
Divertiti!