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Marmellata di mele e zucca

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Cucina russo
Contenuto calorico 312 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 76,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Marmellata di mele e zucca
Contenuto

La marmellata luminosa e densa di mele e zucca è una vera scoperta per i preparativi per l'inverno. Risulta essere molto viscoso e tenero e sarà una buona aggiunta ai prodotti da forno fatti in casa! Prova tu stesso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare la zucca e tagliarla a pezzetti.
fare un passo 2 su 5
Li trasferiamo in una casseruola e riempiamo d'acqua. Mettere sul fuoco e cuocere finché la zucca non sarà morbida. Dopodiché, macinalo in purè di patate.
fare un passo 3 su 5
Ora togliamo i semi e sbucciamo le mele. Li tagliamo in più fette e li facciamo bollire anche nel codice fino a renderli morbidi. E poi macinare in purè di patate.
fare un passo 4 su 5
Unire il purè di patate e mettere sul fuoco, cuocere, mescolando di tanto in tanto, per circa 20 minuti, fino a quando la massa diventa densa.
fare un passo 5 su 5
Dopodiché aggiungete lo zucchero, mescolate e tenete sul fuoco finché non si sarà completamente addensato. Controlliamo la prontezza della marmellata lasciandola cadere su un piatto, se la massa si indurisce, la marmellata è pronta.

Buon appetito!

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