Marmellata di mele con latte condensato

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Cucina russo
Contenuto calorico 517.3 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 105 minuti
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grassi * 8,9 gr.
Carboidrati* 110,5 g
Marmellata di mele con latte condensato

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lavate bene le mele, privatele della buccia e privatele della parte centrale con i semi. Tagliare la frutta a spicchi.
fare un passo 2 su 7
Mettere le mele in una casseruola, aggiungere acqua e cuocere a fuoco medio finché la frutta non sarà morbida (20-30 minuti). Lasciare raffreddare leggermente il composto.
fare un passo 3 su 7
Frullare le mele in una purea liscia.
fare un passo 4 su 7
Aggiungere lo zucchero e mescolare il composto con una spatola di legno.
fare un passo 5 su 7
Versare il latte condensato nel purè di patate e mescolare accuratamente. Mettere a fuoco basso e mescolare costantemente in modo che la massa non bruci.
fare un passo 6 su 7
Scaldare bene la marmellata sul fuoco per 15 minuti.
fare un passo 7 su 7
Distribuire la marmellata in barattoli sterili asciutti e chiudere con coperchi bolliti.

Buon appetito!

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