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Pancake ai PP

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Cucina russo

Contenuto calorico 189 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 9,1 gr.

Grassi * 7 gr.

Carboidrati* 22,8 g

Contenuto

Questa ricetta piacerà agli amanti del cibo sano. Per i pancake usiamo solo farina d'avena, ma dovresti rifiutare l'olio vegetale e usare una padella antiaderente. È molto gustoso servire tali frittelle per il tè, con ripieno di banana o frutti di bosco.

ingredienti

Latte di mucca 150ml. Uovo 1 PC. Farina d'avena 70 gr. Sale 1 pizzico

Processo di cottura

Mescolare le uova con un pizzico di sale e sbattere leggermente con una forchetta o una frusta.

Introduciamo il latte e setacciamo la farina nell'impasto. Mescolate bene in modo che non si formino grumi.

Per i pancake in pp, abbiamo bisogno di una padella antiaderente. Lo scaldiamo e versiamo mezzo mestolo di impasto, lo distribuiamo su tutta la superficie della padella. Friggere per 2-3 minuti. su entrambi i lati.

Buon appetito!