Cheesecake in PP New York
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
151,6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
110 minuti
Proteine *
8,4 gr.
Grassi *
3,7 gr.
Carboidrati*
29,9 gr.
Ti offriamo un'ottima opzione per una cheesecake a basso contenuto calorico a base di farina d'avena. A differenza della classica cheesecake, non contiene crema di formaggio, panna acida o panna. La nostra ricetta della cheesecake dietetica risulta essere delicata e gustosa, con un leggero aroma di miele e vaniglia. Mangiare un tale dessert non influenzerà la tua figura e puoi goderne il gusto, dimenticando le calorie.
ingredienti
Processo di cottura
Ungete la teglia con il burro e stendetela con della carta da forno per facilitare la rimozione della cheesecake finita. È meglio scegliere una forma con un diametro piccolo (16-20 cm) in modo che la cheesecake sia alta. Mettere la mollica nello stampo, livellarla bene e tamponarla un po' in modo che sia densa e il ripieno non scorra attraverso di essa nello stampo. Durante la preparazione del ripieno, mettiamo la forma con la base in frigorifero.
Laviamo le mele, le sbucciamo, le tagliamo a metà e le sbucciamo dal torsolo, quindi le tagliamo a semianelli sottili. Mettere le mele affettate in un piatto, coprire con un secondo piatto o coperchio e mettere nel microonde per 5-7 minuti per farle ammorbidire. Quindi togliere dal microonde e frullare con un frullatore a immersione. Lascia raffreddare la salsa di mele.
Trascorso il tempo di cottura spegnete il forno, aprite leggermente lo sportello e lasciate raffreddare la cheesecake in forno. Quindi sforniamo la cheesecake e la mettiamo in frigorifero per una notte in modo che si congeli e si raffreddi bene. Al mattino lo trasferiamo in un piatto e decoriamo con bacche o frutti. Buon appetito!