Lasagne PP con pollo tritato

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Cucina italiano
Contenuto calorico 161,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grassi * 10,2 g
Carboidrati* 24,5 g
Lasagne PP con pollo tritato

Le lasagne sono un piatto formidabile composto da pollo tritato, besciamella, verdure e formaggio. Oggi ti offriamo una ricetta per fare le lasagne per coloro che aderiscono a una corretta alimentazione, rispettivamente, sostituiremo la besciamella ipercalorica con yogurt naturale e formaggio a pasta dura con formaggio magro. Cucineremo le lasagne in una pentola a cottura lenta, sul fondo della quale ricopriremo una sacca da forno, in modo che il sugo rimanga all'interno della lasagna e non si bruci sulla ciotola e vi permetta di togliere facilmente le lasagne dalla ciotola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per preparare le lasagne, puoi usare il pollo tritato già pronto o tagliarlo da solo. Mettere la carne macinata in una padella preriscaldata con olio d'oliva, inviare cipolle tritate finemente, sale e pepe. Mescolare e friggere finché sono teneri.
fare un passo 2 su 8
Quindi aggiungi il concentrato di pomodoro nella padella (puoi sostituirlo con pomodori tritati su un frullatore), mescola e fai sobbollire a fuoco medio per 2-3 minuti.
fare un passo 3 su 8
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 8
Nel nostro caso, la besciamella sostituirà lo yogurt naturale. Mettilo in una ciotola profonda, aggiungi le erbe tritate finemente, il sale e le spezie. Mescoliamo tutti gli ingredienti: la salsa è pronta!
fare un passo 5 su 8
Prima di iniziare la cottura, leggete attentamente le istruzioni, alcune sfoglie per lasagne devono prima essere bollite. Abbasseremo le sfoglie in acqua bollente per 2-3 minuti, dopodiché diventeranno più elastiche e non si romperanno.
fare un passo 6 su 8
Copriamo la sacca da forno sul fondo della ciotola del multicooker, quindi sarà facile rimuovere le lasagne finite dal multicooker. Versare un po' di salsa sul fondo. Quindi stendiamo alcune sfoglie per lasagne e parte della carne macinata, distribuiamola per tutta la larghezza delle sfoglie, cospargiamo di formaggio grattugiato e stendiamo qualche cucchiaio di salsa, poi ancora le sfoglie di lasagne.
fare un passo 7 su 8
Quindi, disponiamo tutti gli ingredienti, lo strato finale sono fogli di lasagne, salsa e formaggio. Chiudiamo il coperchio del multicooker, impostiamo la modalità "Estinzione" per 60 minuti.
fare un passo 8 su 8
Dopo il segnale acustico di prontezza, apri il coperchio del multicooker e lascia la lasagna per 15-20 minuti in modo che si raffreddi un po' e non si sfaldi una volta rimossa. Adagiare delicatamente le lasagne pronte su un piatto, capovolgere la ciotola del multicooker, rimuovere la sacca da forno, cospargere con un po' di verdura e servire. Buon appetito!

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