Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ dolci
  3. ➠ dolci
  4. ➠ Muffin di pollo PP

Muffin di pollo PP

0
3088
Cucina americano
Contenuto calorico 111,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 10 gr.
Grassi * 8,9 gr.
Carboidrati* 13,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Muffin di pollo PP
Contenuto

Chi pensa che il menu PP sia noioso e monotono si sbaglia di grosso. Per sfatare i miti e diversificare il solito menù, consiglio di preparare dei muffin in PP con pollo. Il piatto risulta essere succoso e soddisfacente. Un'ottima opzione per un pasto completo ed equilibrato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 14
Prepara tutti gli ingredienti necessari per muffin di pollo sani.
fare un passo 2 su 14
Sbucciate le cipolle e sciacquatele sotto l'acqua corrente fredda. E poi tritare finemente.
fare un passo 3 su 14
Sbucciare il cavolo bianco dalle foglie superiori e poi tagliarlo a cubetti.
fare un passo 4 su 14
Sciacquare bene il petto di pollo sotto l'acqua fredda, asciugarlo tamponando con carta assorbente e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 5 su 14
Mettere una padella profonda a fuoco medio e scaldare bene. Ungete una padella antiaderente con un po' di olio vegetale. Disporre le cipolle tritate, mescolando di tanto in tanto, e friggere finché non si ammorbidiscono.
fare un passo 6 su 14
Quindi stendere la carne di pollo affettata, friggere per 7-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 7 su 14
Mettere in un piatto la carne fritta con le cipolle, e mettere in padella il cavolo cappuccio bianco. Mescolare di tanto in tanto, friggere fino a quando non si ammorbidiscono.
fare un passo 8 su 14
Trasferire il cavolo in un piatto di pollo e raffreddare completamente.
fare un passo 9 su 14
Metti il ​​ripieno raffreddato in una ciotola profonda. Versare la quantità richiesta di kefir. Aggiungi le uova di gallina. Mescolare accuratamente con un cucchiaio fino a che liscio.
fare un passo 10 su 14
Quindi aggiungere la farina d'avena bollita a lungo, il sale, il lievito per il cumino e la paprika affumicata. Mescolare accuratamente. Scegli i condimenti in base alle tue preferenze di gusto.
fare un passo 11 su 14
Riempire gli stampi in silicone con la massa preparata. Mettere gli stampini in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere i muffin per circa 25-30 minuti.
fare un passo 12 su 14
Trascorso il tempo, estraete con cura i muffin dal forno per non scottarvi le mani.
fare un passo 13 su 14
Fate raffreddare un po' i muffin caldi, poi toglieteli dagli stampini in silicone e adagiateli su un piatto.
fare un passo 14 su 14
Servire i muffin al pollo PP a tavola con verdure fresche.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *