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➠ Pancake in PP con banana e ricotta

Pancake in PP con banana e ricotta

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 148,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 5 gr.

Grassi * 1,3 gr.

Carboidrati* 28,5 g

Contenuto

I pancake sani e soddisfacenti sono particolarmente gustosi con l'aggiunta di ricotta. Questo impasto rende il piatto più tenero e succoso. Prova una ricetta semplice per la tua colazione giusta.

ingredienti

Banana 1 PC. Fiocchi di latte 160 g Kefir 1 cucchiaio. Farina di riso bianco 100 grammi Bicarbonato di sodio 0,5 cucchiaini

Processo di cottura

Versare il kefir a temperatura ambiente in un piatto fondo. Distribuiamo la banana tritata su di essa.

Maciniamo la ricotta, la inviamo a kefir e banana.

Sbatti con un frullatore fino a che liscio.

Riscaldare la padella, versare l'impasto sotto forma di frittelle. Per un pezzo, circa 1-2 cucchiai di impasto. Cuocere a fuoco basso fino a quando appare un leggero rossore. Può essere chiuso con un coperchio.