Torta di albicocche PP

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 130,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5,7 g
Grassi * 4,7 gr.
Carboidrati* 25,2 g
Torta di albicocche PP

Se stai contando le calorie e sei preoccupato per la corretta composizione dei piatti, ti consigliamo di prestare attenzione a questa torta. La cottura al forno, in linea di principio, non è inclusa nella categoria dei piatti dietetici, ma se ripensi alla sua composizione, puoi trasformare una prelibatezza in un dessert sano. Piuttosto, mettiti al lavoro!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Impastare velocemente l'impasto: mettere la farina in una ciotola, aggiungere due grammi di dolcificante dalla quantità totale, lievito, burro fuso, yogurt naturale. Rompere l'uovo e separare il tuorlo, metterlo nel composto generale. Impastiamo la pasta morbida decorata. Lo mettiamo in frigorifero per venti o trenta minuti.
fare un passo 2 su 5
Stendere l'impasto freddo dal frigorifero in uno strato e trasferirlo in una forma unta. Alza leggermente i lati.
fare un passo 3 su 5
Per preparare il ripieno, mescolare la ricotta morbida, il resto del dolcificante, l'uovo, le proteine ​​rimanenti, la farina di riso e la vanillina. Mescolare accuratamente con un frullatore.
fare un passo 4 su 5
Distribuire il ripieno di cagliata sull'impasto nella forma e su di esso - le metà dell'albicocca sbucciate dai noccioli, tagliate.
fare un passo 5 su 5
Mettiamo la forma con la torta formata in un forno preriscaldato a 190 gradi, inforniamo per circa trentacinque-quaranta minuti fino a doratura. Tiriamo fuori la torta dal forno, lasciamo raffreddare. Quindi tagliamo il dessert in porzioni e serviamo.
Buon appetito!

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