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Torta di lamponi PP

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 150,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 26,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta di lamponi PP
Contenuto

Su una base di uova, kefir, farina, dolcificante, lievito e vanillina, viene steso un ripieno di panna acida con ricotta. Cospargete con i lamponi e infornate per 50 minuti. Risulta molto tenero e gustoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prendiamo un contenitore profondo e mandiamo lì due uova, farina di riso e mais, dolcificante, lievito e vanillina a piacere. Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
fare un passo 2 su 5
Distribuiamo l'impasto finito sullo stampo in silicone.
fare un passo 3 su 5
Adesso prepariamo il ripieno. Per fare questo, inviamo l'uovo rimanente, la ricotta, la panna acida, la vanillina e il dolcificante in un contenitore separato. Mescolate bene il tutto con una frusta. Dovresti ottenere una massa omogenea.
fare un passo 4 su 5
Versare il ripieno di cagliata sull'impasto e adagiarvi sopra i lamponi surgelati. Preriscaldare il forno a 180 ° C e inviare la torta a cuocere per 50 minuti.
fare un passo 5 su 5
Lasciamo raffreddare completamente il prodotto finito nello stampo, dopodiché lo tagliamo a pezzi porzionati e serviamo con tè o caffè caldo. Si è rivelata una torta molto gustosa e facile da preparare.
Buon appetito!

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