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➠ Pilaf
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➠ Pilaf in PP con pollo in padella

Pilaf in PP con pollo in padella

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 216,7 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 7,2 gr.

Grassi * 20 gr.

Carboidrati* 20,4 g

Contenuto

Il bulgur è un cereale che si ottiene dal trattamento termico del grano. È ricco di carboidrati ed è molto utile per il corpo, motivo per cui gli aderenti a una corretta alimentazione lo amano così tanto. Offriamo di cucinare pilaf delizioso e sano con pollo bulgur.

ingredienti

Bulgur 200 gr. Gallina 450 gr. Cipolla 1 PC. Carota 1 - 2 pezzi Aglio 2 denti. Sale gusto Condimento (facoltativo) gusto Olio magro per friggere

Processo di cottura

Mettere a bagno il bulgur in acqua per mezz'ora, quindi risciacquare.

Tagliare la cipolla a cubetti. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Versare dell'olio in una padella preriscaldata, mettere le verdure e friggerle fino a doratura.