Confettura trasparente di mele del paradiso con code
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Cucina
russo
Contenuto calorico
399 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
36 ore
Proteine *
gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
100 grammi
Fare una marmellata così deliziosa richiede circa tre giorni, ma ne vale sicuramente la pena. Secondo questa ricetta, si ottiene una marmellata ambrata trasparente da ranetki intero, che nel gusto e nell'aroma è molto simile alle mele fresche.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi spegniamo il fuoco, lo copriamo con un piatto di dimensioni adeguate e, per così dire, lo "anneghiamo" nello sciroppo. Mettiamo sopra l'oppressione (un barattolo da tre litri pieno d'acqua è perfetto), in modo che i ranetki siano completamente ricoperti di sciroppo e lasciati in ammollo per 10-12 ore.
