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Confettura di pere ambrata trasparente per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 345,4 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 85,8 g
* per 100gr. Prodotto
Confettura di pere ambrata trasparente per l'inverno
Contenuto

La marmellata di pere luminose è una delizia bella e gustosa. La preparazione profumata completerà perfettamente il tuo tavolo da tè in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Laviamo le pere sotto l'acqua. Tagliateli a fettine sottili, togliendo con cura il torsolo. La buccia può essere lasciata accesa.
fare un passo 2 su 4
Passiamo i pezzi preparati attraverso un tritacarne. Dovresti fare una purea di pere.
fare un passo 3 su 4
Versare il purè di patate con lo zucchero, aggiungere acido citrico e vanillina a piacere. Mettiamo sul fuoco, portiamo a ebollizione e poi facciamo bollire per 50 minuti a fuoco basso.
fare un passo 4 su 4
Sterilizziamo il barattolo e il coperchio in qualsiasi modo conveniente. Versare la marmellata calda e chiudere. Lo lasciamo raffreddare, quindi puoi trasferirlo in un magazzino.

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