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Farinata di grano con verdure

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Cucina russo
Contenuto calorico 63,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grassi * 2,2 g.
Carboidrati* 11,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Farinata di grano con verdure
Contenuto

Il porridge di grano non è il prodotto più popolare ora. Tuttavia, è bene sapere che è un alimento ipocalorico e sazia a lungo. Durante il digiuno, può essere cucinato con le verdure.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a cubetti, le carote a rondelle.
fare un passo 2 su 5
Scaldare una padella, aggiungere un po' di olio d'oliva e soffriggere le cipolle e le carote fino a renderle morbide.
fare un passo 3 su 5
Tagliare a cubetti il ​​sedano e il peperone. Aggiungere i peperoni, il sedano e i piselli nella padella e continuare la cottura per altri 10-12 minuti.
fare un passo 4 su 5
Quindi aggiungere semola di grano, sale e coriandolo, mescolare.
fare un passo 5 su 5
Versare l'acqua, coprire la padella con un coperchio e mettere in forno. Assicurati che non ci siano parti in plastica nella padella. Cuocere il piatto a 170 gradi per 25-30 minuti. Servi il porridge di grano con le verdure per pranzo o cena.

Buon appetito!

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