Farinata di frumento con zucca al latte

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Cucina russo
Contenuto calorico 84,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 2,6 gr.
Grassi * 2 gr.
Carboidrati* 16 gr.
Farinata di frumento con zucca al latte

Voglio condividere una ricetta interessante e insolita per un porridge di grano insolitamente gustoso e luminoso cotto con zucca nel latte. Questo porridge può essere servito per la colazione delle vacanze in famiglia. Cucina e avrai un piacere indimenticabile!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Lavare bene una zucca piccola. Tagliare con cura il cappuccio e pulire il nucleo del seme.
fare un passo 2 su 11
Usa un cucchiaio per raschiare la polpa in modo che i lati della zucca siano della stessa dimensione media.
fare un passo 3 su 11
Scaldare bene la padella e aggiungere un pezzo di burro.
fare un passo 4 su 11
Tagliare la polpa di zucca a cubetti. Mettere in una padella preriscaldata. Friggere un po'.
fare un passo 5 su 11
Aggiungere il miele a piacere. Ma questo è facoltativo.
fare un passo 6 su 11
Cuocere ancora per qualche minuto.
fare un passo 7 su 11
Quindi versare la quantità necessaria di latte e portare a ebollizione.
fare un passo 8 su 11
Misura la quantità richiesta di grana di grano. Sciacquare abbondantemente con acqua corrente più volte per rendere l'acqua limpida. Mettere in una padella antiaderente, aggiungere il sale e lo zucchero semolato. Mescolare bene e scaldare per 10 minuti, mescolando continuamente.
fare un passo 9 su 11
Metti il ​​contenuto della padella nella zucca preparata, distribuendola uniformemente.
fare un passo 10 su 11
Coprire con un foglio di alluminio e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi, cuocere per 30 minuti.
fare un passo 11 su 11
Dividere in porzioni il porridge di grano aromatico brillante con la zucca nel latte e servire.

Buon appetito!

 

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