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Pancake lussureggianti su yogurt alla frutta

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Cucina russo
Contenuto calorico 199.9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 42,8 g
* per 100gr. Prodotto
Pancake lussureggianti su yogurt alla frutta
Contenuto

Se non sai come preparare velocemente e deliziosamente la colazione o uno spuntino, usa questa ricetta semplice e follemente deliziosa. Gli amanti dei prodotti a base di farina saranno deliziati con lussureggianti frittelle preparate con yogurt alla frutta. I pancake sono ariosi e teneri.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Rompi un uovo di gallina a temperatura ambiente in un contenitore profondo, aggiungi la quantità necessaria di zucchero semolato e sale. Usando una frusta o un mixer, sbattere bene fino a ottenere un composto spumoso, omogeneo.
fare un passo 2 su 7
Togliete in anticipo lo yogurt alla frutta dal frigorifero e scaldatelo a temperatura ambiente oa bagnomaria fino a quando non sarà leggermente tiepido, quindi aggiungetelo alla massa di uova sbattute. Mescolate bene con una frusta o un mixer.
fare un passo 3 su 7
Aggiungere la quantità necessaria di farina di frumento, precedentemente setacciata al setaccio fine. Praticare una piccola rientranza al centro e versare il bicarbonato di sodio, spento con l'aceto da tavola. Mescolare bene con un mixer o frullare fino a che liscio.
fare un passo 4 su 7
Preriscaldare una padella con un fondo spesso a fuoco massimo. Quindi versare una piccola quantità di olio vegetale. Aiutandovi con un cucchiaio, adagiate delicatamente l'impasto a una certa distanza l'uno dall'altro, stendendolo uniformemente sulla teglia.
fare un passo 5 su 7
Quando i lati delle frittelle sono sufficientemente fritte e l'impasto sopra si afferra bene e si addensa, aiutandosi con due forchette o una spatola, girare le frittelle dall'altro lato e friggere fino a doratura appetitosa.
fare un passo 6 su 7
Metti le frittelle calde su un piatto o un piatto, coprendolo prima con salviette di carta o tovaglioli in modo che l'olio in eccesso venga assorbito.
fare un passo 7 su 7
Servi soffici pancake su yogurt alla frutta sul tavolo, aggiungendo la tua salsa o riempitivo preferito: marmellata, marmellata, latte condensato, sciroppo o panna acida.

Goditi il ​​tuo tè!

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