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Pancake lussureggianti su latte cotto fermentato senza uova

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Cucina russo

Contenuto calorico 180,7 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 6,3 gr.

Grassi * 8 gr.

Carboidrati* 48,1 g

Pancake lussureggianti su latte cotto fermentato senza uova

Contenuto

I pancake lussureggianti e teneri su latte cotto fermentato sono facili da preparare senza aggiungere uova. Prova questa semplice ricetta per la colazione a casa veloce per tutta la famiglia.

ingredienti

Ryazhenka 2 cucchiai. Farina di frumento 1 cucchiaio. Lievito in polvere 1 cucchiaino Zucchero granulare 3 cucchiai Sale 1 pizzico Olio vegetale 1 cucchiaio

Processo di cottura

Versare due bicchieri di latte caldo fermentato in un piatto fondo o in una ciotola. Per fare questo, lo tiriamo fuori dal frigorifero in anticipo. Aggiungere sale e zucchero al prodotto, agitare con una frusta.

Setacciare gradualmente la farina e il lievito, impastare delicatamente l'impasto. Alla fine, versare l'olio vegetale e mescolare nuovamente la massa risultante.

Scaldiamo la padella. Se lo si desidera, ungerlo con olio. Versare l'impasto in piccole frittelle e iniziare a friggere a fuoco medio fino a doratura.