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Lussureggianti pancake allo yogurt con lievito in polvere

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Cucina russo
Contenuto calorico 174,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grassi * 8,6 gr.
Carboidrati* 38,7 g
* per 100gr. Prodotto
Lussureggianti pancake allo yogurt con lievito in polvere
Contenuto

Ecco un'altra ricetta facile e veloce per preparare soffici pancake con yogurt e yogurt da forno. I pancake sono ottimi per la colazione o per uno spuntino abbondante. Assicurati di cucinare e la tua famiglia e i tuoi amici non rimarranno indifferenti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Per prima cosa, prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare i tuoi pancake allo yogurt. Puoi usare qualsiasi yogurt: naturale, greco, alla frutta o da bere.
fare un passo 2 su 10
Preparare un contenitore profondo in cui impastare l'impasto. Oltre a una frusta e una spatola di silicone.
fare un passo 3 su 10
Togliete in anticipo lo yogurt naturale dal frigorifero e scaldatelo leggermente sul fornello o nel microonde finché non sarà tiepido, rompete un uovo di gallina, aggiungete la quantità necessaria di zucchero semolato e sale.
fare un passo 4 su 10
Usando una frusta, mescolare accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 5 su 10
Setacciare la quantità necessaria di farina di frumento e lievito attraverso un setaccio in più passaggi.
fare un passo 6 su 10
Mescolare accuratamente l'impasto fino a formare una massa omogenea e i grumi scompaiono completamente. Chiudete il recipiente con l'impasto con la pellicola e lasciate riposare a temperatura ambiente per circa 10 minuti.
fare un passo 7 su 10
Scaldare una padella con un fondo spesso a fuoco basso. Quindi ungere con un po 'di olio vegetale. Aiutandovi con un cucchiaio, stendete con cura l'impasto l'uno dall'altro.
fare un passo 8 su 10
Quando i lati dei pancake sono fritti e l'impasto si rapprende bene e compaiono le bolle, usa due forchette o una spatola di silicone per girare i pancake dall'altro lato.
fare un passo 9 su 10
Friggere le frittelle fino a ottenere un appetitoso colore marrone dorato dall'altro lato.
fare un passo 10 su 10
Metti i pancake caldi e soffici con lo yogurt da forno sopra un piatto da portata o un piatto da portata grande. Servi dolci delicati con le tue conserve preferite, marmellate, sciroppi, marmellate, latte condensato o panna acida.

Goditi il ​​tuo tè!

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