Purea di pere per bambini per l'inverno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 47 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 10,3 g
Purea di pere per bambini per l'inverno

Voglio condividere una ricetta semplice e veloce per la purea di pere per bambini per l'inverno. La purea di frutta fatta in casa non contiene affatto zucchero semolato ed è perfetta non solo per i bambini piccoli, ma anche per tutti coloro che osservano la loro dieta e la loro forma.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prima di tutto, misura il numero richiesto di pere. Scegli pere mature e robuste. Lavate bene le pere in acqua fredda corrente aiutandovi con un pennello per frutta e verdura. Asciugate le pere preparate con un canovaccio da cucina, quindi privatele dei semi e del torsolo e tagliatele a pezzetti.
fare un passo 2 su 5
Passare le pere preparate attraverso un tritacarne o tritare con un frullatore fino a che liscio.
fare un passo 3 su 5
Mettere la massa di frutta tritata in una casseruola con un fondo spesso, mettere a fuoco moderato e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco. Far bollire la purea di pere per pochi minuti.
fare un passo 4 su 5
Preparate i vasetti, lavateli accuratamente in acqua tiepida e bicarbonato. Versare acqua bollente sui coperchi o far bollire in una casseruola separata. Sterilizzare i vasetti preparati in modo conveniente: nel microonde, nel forno o a bagnomaria. Mettere la purea di pere calda in barattoli sterili e avvitare con coperchi sterili.
fare un passo 5 su 5
Capovolgere i vasetti della delicata purea di frutta e avvolgerli in una coperta calda o in un asciugamano. Lasciare in questa posizione fino a completo raffreddamento per circa un giorno, quindi spostare i barattoli in un luogo buio e fresco, in cantina o nell'armadio. Puoi assaggiare la sana purea di pere completamente raffreddata.

Buon appetito!

 

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