Purea di pere con latte condensato per l'inverno
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
105,7 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
1,8 gr.
Grassi *
2,4 gr.
Carboidrati*
35,4 g
Potresti essere sorpreso, ma voglio condividere una ricetta interessante per purè di patate alle pere con latte condensato per l'inverno. Il latte condensato dona alla purea di frutta una delicata consistenza uniforme e un gusto incredibile. Assicurati di provarlo e sono sicuro che non te ne pentirai.
ingredienti
Processo di cottura
Prendete il numero necessario di pere, lavatele bene e asciugatele, mettetele su un canovaccio asciutto, sbucciatele dalla buccia con un pelapatate. Tagliare le pere sbucciate a pezzi casuali, eliminando il torsolo con i semi. Mettere le pere preparate in una casseruola dal fondo spesso e versarvi dell'acqua potabile, mettere sul fuoco e portare a bollore, quindi abbassare la fiamma e cuocere le pere per circa 20 minuti.
Rimetti la massa di pera schiacciata sul fuoco moderato. Aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato e latte condensato. Regola la quantità di zucchero semolato in base alle tue preferenze di gusto e alla naturale dolcezza delle pere. Portate a bollore e fate sobbollire la purea di frutta per circa 5 minuti.
Buon appetito!