Purea di mele e zucca per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
156 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
0,7 g
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
38,1 gr.
Utile raccolta di mele e zucche per l'inverno. La purea contiene una piccola quantità di zucchero, è facilmente digeribile, servirà come spuntino leggero, dessert e anche un'ottima aggiunta ai prodotti da forno fatti in casa.
ingredienti
Processo di cottura
Mettere la zucca e le mele in un recipiente di cottura. Versare l'acqua, aggiungere lo zucchero e la cannella, mettere sul fuoco. Riscaldare a ebollizione, quindi abbassare la temperatura del fornello e far sobbollire le materie prime mescolando per venti-venticinque minuti fino a renderle morbide. Aggiungere il succo di limone cinque minuti prima della cottura.
Buon appetito!