
Zucchine e melanzane stufate in una pentola a cottura lenta
Zucchine e melanzane sono ormai molto apprezzati come ingredienti principali per preparare stufati di verdure. Queste verdure hanno una posizione forte nella dieta per il fatto che sono facili da cucinare. Ecco una ricetta semplice per preparare uno stufato di zucchine e melanzane con una pentola a cottura lenta.