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Spazi vuoti per l'inverno
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Spezzatino di verdure con patate, melanzane, cavoli

Stufato di verdure pentola
Stufato di verdure in umido

Soprattutto in estate, durante la stagione delle verdure, hai voglia di stufarle e cucinare qualcosa di gustoso e salutare, ad esempio uno stufato caldo. Stuferemo le verdure con panna acida, senza pomodori, quindi il piatto risulterà senza l'acidità dei pomodori con un gusto cremoso.

Ingredienti: melanzane, zucchine, prezzemolo, sale, olio vegetale, carote, cipolle, pepe nero macinato, cavolo bianco, farina di frumento, panna acida, patate, aglio, acqua
Contenuto calorico: Contenuto calorico: 78,8 Kcal
Tempo di cottura: Tempo di cottura: 40 minuti
Valutazione
stufato Padella
Spezzatino con melanzane e pollo

Lo stufato di petto di pollo e melanzane non si limita a questi due alimenti. Include anche peperoni, patate, cipolle, carote, cavoli, erbe e spezie. Questa combinazione di ingredienti bilancia il sapore dello stufato e la carne di pollo è succosa, imbevuta di succo di verdura.

Ingredienti: melanzane, petto di pollo, patate, peperoni, cipolle, carote, cavolo cappuccio bianco, alloro, pimento, condimento (facoltativo), acqua, sale, pepe nero macinato, aneto, coriandolo, prezzemolo
Contenuto calorico: Contenuto calorico: 59,7 Kcal
Tempo di cottura: Tempo di cottura: 30 minuti.
Valutazione

I 10 ingredienti più utilizzati nello stufato

Prodotto 100g Kcal Proteina grassi Carboidrati
Melanzana 24 1.2 0.1 4.5
cavolo bianco 25 1.3 0.1 3.3
Cipolla 41 1.4 0.2 8.2
Patata 77 2 0.4 16.3
Carota 35 1.3 0.1 6.9
peperone 27 1.3 0.1 5.3
Olio vegetale 899 0 99.9 0
foglia d'alloro 313 7.6 8.4 48.7
Petto di pollo 113 23.6 1.9 0.4
Zucchine 24 0.6 0.3 4.6

stufato

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