
Spezzatino di zucchine, melanzane, peperoni e pomodori
Durante la stagione delle verdure, gli stufati diventano molto popolari nel menu del giorno. È preparato in modo semplice e veloce, porta molti benefici al corpo, ti permette di combinare quasi tutte le verdure e ottenere un gusto equilibrato allo stesso tempo - come non amare un piatto del genere? Si consiglia di tagliare le verdure per gli stufati a pezzi della stessa dimensione: questo è importante sia per la componente estetica che per il gusto ottimale.