Sottaceto con bulgur
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Cucina
russo
Contenuto calorico
96,9 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
75 minuti
Proteine *
5 gr.
Grassi *
4,5 gr.
Carboidrati*
14,7 g
Se il tempo di cottura è limitato e devi preparare un pranzo delizioso e abbondante, prova a cucinare sottaceti con bulgur in umido. Il sottaceto può essere cotto in una pentola capiente per alcuni giorni. Da questo diventa più ricco e gustoso. Il sottaceto risulta essere molto profumato e soddisfacente. Un ingrediente insolito - bulgur, si abbina bene ad altri prodotti. Il sottaceto può essere cucinato in brodo pronto, carne in umido. Se hai abbastanza tempo, puoi far bollire il brodo fresco e cucinare sottaceti con esso.
ingredienti
Processo di cottura
Aggiungere le patate pre-tagliate in una casseruola e cuocere fino all'ebollizione. Trasferire gli altri ingredienti e cuocere per 7-10 minuti. Aggiungi le spezie a piacere. Spegnete la padella e lasciate in infusione per 10 minuti.
Decorare il sottaceto preparato con erbe tritate finemente. Aggiungere la panna acida se lo si desidera. Godetevi il sottaceto da leccarsi i baffi!
Decorare il sottaceto preparato con erbe tritate finemente. Aggiungere la panna acida se lo si desidera. Godetevi il sottaceto da leccarsi i baffi!