Sottaceto con fagioli
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Cucina
russo
Contenuto calorico
60,9 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
75 minuti
Proteine *
2,1 gr.
Grassi *
4,1 gr.
Carboidrati*
6,7 g
Ogni casalinga ha momenti in cui c'è un brodo pronto in frigorifero. Parte del brodo avanzato è congelato. Questa ricetta è per chi ha già un brodo già pronto. La differenza tra il sottaceto è che non contiene l'orzo perlato. Ma questo sottaceto con fagioli è anche molto gustoso. I fagioli vanno bene con altri cibi.
ingredienti
Processo di cottura
Cetrioli sottaceto (possono essere sostituiti con quelli in salamoia) tagliati a strisce o strofinati su una grattugia grossa. Mettere in una casseruola, aggiungere i fagioli dopo 15 minuti. Prova il sottaceto, aggiungi le spezie e aggiungi un po' di cetriolo sottaceto. Portare il sottaceto a bollore, spegnere il fuoco e lasciare in infusione per 10 minuti.
