Sottaceto con salsiccia

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 83,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 2,6 gr.
Grassi * 6 gr.
Carboidrati* 14,8 g
Sottaceto con salsiccia

Quando non c'è carne a portata di mano e c'è il desiderio di cucinare deliziosi sottaceti ricchi, la ricetta per questa zuppa con salsiccia aiuta. Tale sostituzione degli ingredienti andrà solo a beneficio del gusto del piatto, rendendolo più interessante e moderno. Uscirà economicamente sia nel tempo che in termini di denaro e la famiglia sarà sicuramente soddisfatta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepariamo gli ingredienti. Sbucciare le verdure, tagliare a cubetti le patate e i cetrioli sottaceto, tritare la cipolla, strofinare le carote su una grattugia grossa. Tagliate a dadini la salsiccia affumicata.
fare un passo 2 su 7
Laviamo il riso più volte fino a quando l'acqua non diventa trasparente.
fare un passo 3 su 7
Immergete prima le patate in acqua bollente, se necessario eliminate la schiuma.
fare un passo 4 su 7
Mandiamo il riso a cucinare con le patate.
fare un passo 5 su 7
Soffriggere la cipolla in una padella fino a doratura, aggiungere le carote, i cetrioli e la salsiccia.
fare un passo 6 su 7
Quindi riduciamo il fuoco, aggiungiamo il cetriolo sottaceto e il ketchup nella padella, mescoliamo, facciamo sobbollire un po '.
fare un passo 7 su 7
Inviamo il contenuto della padella alla casseruola per la zuppa. Aggiungere pepe nero ed erbe aromatiche lì, aggiungere sale se necessario. Cuocere per altri 15 minuti. Fatto, è ora di invitare tutti a tavola!

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