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Sottaceto con riso

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Cucina russo
Contenuto calorico 80,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grassi * 2 gr.
Carboidrati* 16,2 g
* per 100gr. Prodotto
Sottaceto con riso
Contenuto

I piatti più popolari hanno molte varianti, quindi puoi scegliere la ricetta che meglio si adatta alle tue preferenze di gusto. Il sottaceto con riso è facile da preparare, ma allo stesso tempo un'opzione appetitosa per il secondo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Versare il brodo preparato in una casseruola. Aggiungere il riso e lasciare cuocere per 10 minuti. In questo momento, laviamo e puliamo le verdure.
fare un passo 2 su 6
Passare le carote attraverso una grattugia grossa, tagliare le patate a cubetti di media grandezza, tritare la cipolla. Aggiungere le verdure al brodo.
fare un passo 3 su 6
Grattugiare il cetriolo in scatola o tritarlo finemente. Mandiamo alla padella.
fare un passo 4 su 6
Aggiungere alla zuppa l'olio d'oliva, i grani di pepe e l'alloro.
fare un passo 5 su 6
Non appena le verdure sono cotte, versare un bicchiere di cetriolo sottaceto. Se necessario aggiungete del sale alla zuppa. Portare a ebollizione e rimuovere.
fare un passo 6 su 6
Versare la zuppa finita nei piatti. Aggiungi spezie, erbe e panna acida a piacere.

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