Sottaceto con riso in una pentola a cottura lenta
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Cucina
russo
Contenuto calorico
132,9 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
4,3 gr.
Grassi *
9,2 g
Carboidrati*
14,7 g
Il Rassolnik è un piatto tradizionale russo antico che non ha perso la sua popolarità fino ad oggi. Ci sono molte opzioni per fare i sottaceti, ma i sottaceti sono sempre l'ingrediente invariabile. Sono loro che danno alla zuppa il suo caratteristico gusto ricco. Oggi cucineremo sottaceti con riso in una pentola a cottura lenta: è molto comodo e gustoso.
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo il riso fino a quando l'acqua è limpida. Nel frattempo, il programma Baking dovrebbe essere terminato. Aprire la pentola a cottura lenta e aggiungere patate tritate, riso, cetrioli, sale, pepe, alloro. Versare il composto con l'acqua, raggiungendo quasi il livello del segno nella ciotola, poiché è necessario lasciare spazio per il sottaceto di cetriolo. Chiudere il coperchio e impostare la modalità "Zuppa".
Buon appetito!